Омлет с сыром и помидорами черри

12Мар - by ilovecoock - 4 - In Блюда из яиц

Время приготовления: 20 мин.

2 яйца
соль, молотый черный перец
200 мл молока
125 г муки
разрыхлитель на кончике ножа
250 г помидоров черри
30 г слив.масла
70 г тертого сыра
мелконарезанный укроп

Соединить в миске молоко, яйца и 50 мл воды. Посолить, поперчить, хорошо размешать. Просеять муку с разрыхлителем и подмешать к яичной массе. Помидоры вымыть, разрезать пополам.
На слив. масле поджарить 3 омлета: распустить по 10 г слив.масла, вылить в сковороду 1/3 теста, посыпать 1/3 сыра и распределить 1/3 помидоров. Накрыть сковороду крышкой и довести омлет до готовности на небольшом огне. Выложить на тарелки и посыпать укропом.


4 thoughts on “Омлет с сыром и помидорами черри”

  1. да, проста і яскрава ідея, візьму на замітку!

  2. У нас после такого завтрака даже настроение ярче становится)

  3. Легко и главное вкусно! Спасибо за отличный рецепт, возьму на заметку себе:))

  4. Пожалуйста! Готовьте, мой сын уже замучал меня с этим омлетом, пару раз в неделю стабильно хочет на завтрак только его)

Comments are closed.